Recepten

“`html Krokant kipschnitzel met citroen: brokkelt nooit af! Je bijt erin en het paneermeel knispert heerlijk. Vanbinnen sappig, vanbuiten goudbruin en stevig. Geen kruimels, geen pap. Dit is […]

Romige pompoensoep met sesam-pita – zijdezacht en vol smaak! Je kent het wel – pompoensoep die, zelfs na het pureren, toch korrelig blijft? Ik ook! Jarenlang heb ik […]

“`html Krokante Parmezaanse Babyaardappeltjes – Recept Stel je voor: je opent de oven en de geur van goudbruine Parmezaan vermengt zich met het aroma van verse peterselie. De […]

Sappig Rozijnenbrood (Nooit meer gezonken rozijnen!) De geur van vers brood uit de oven is niet te overtreffen. En bij dit sappige rozijnenbrood barst elke hap van het […]

“`html Eierbloemensoup (Nooit meer klonterige eierdraden!) De geur stijgt op terwijl de bouillon suddert. Zijdezachte eierdraden dansen in goudgele vloeistof, gegarneerd met knapperige bosuitjes. De eerste lepel? Romig, […]

Gevulde paprika met bulgur en kaas – nooit meer waterig! Stel je voor: je snijdt de eerste helft van de paprika open. De bulgur is luchtig, de kaas […]

“`html Oranje-amandelcake (Altijd luchtig gegarandeerd) Stel je voor dat je in deze cake bijt: De korst kraakt lichtjes, daaronder wacht een luchtige wolk van amandelen en sinaasappel, die […]

“`html Krokante Appelringen – Nooit Meer Zompig! Stel je voor: je bijt in een appelring, maar in plaats van het knapperige paneerjasje te horen, loopt er zompig appelsap […]

Knapper Skillet-Knoflookkaasbrood Recept Stel je voor dat je in dit brood bijt: de korst kraakt luid, knoflook en gesmolten kaas exploderen in je mond, vanbinnen zacht en sappig. […]

Romige tomaten-linzensoep met spinazie (nooit meer harde linzen!) Stel je voor dat je de eerste romige lepel van deze tomaten-linzensoep met spinazie neemt. De linzen smelten zacht op […]